Edelbrände

Seit 1924 stellen wir in unserer Dampfbrennerei edle Brände her, deren Grundstoffe aus der eigenen Weinbereitung stammen. In den Wintermonaten lassen wir die Anlage für wenige Wochen entplomben und destillieren die Brände mit Geschick und Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Nach der Destillation lagern die Brände für mehrere Jahre in Eichenholzfässern und präsentieren sich auf vielseitige Weise aromatisch, weich und rund.